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固体饮料有这三个加工方法,你需要了解一下

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-07-03    作者:admin
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随着社会的不断发展,人们对生活的品质要求也越来越高,很好浙江固体饮料加工厂应运而生,那么浙江固体饮料主要的加工方法有哪些?小编为大家总结下面这三个:

1、冻干法

冻干法是将物料中的水冷冻成固体冰。在真空条件下,水直接升华成水蒸气逸出,从而撤除材料中的水。其特点是营养物质和挥发性成分保留完好,但加工成本很高,采纳冻干法出产的固体饮料很少,仅使用速溶茶粉、咖啡粉等少数高附加值产物。

2、流化床造粒

造粒技术有四种:湿法造粒、干法造粒、快速混合造粒和流化床造粒。流化床造粒又称沸腾造粒,是一种新型的造粒技术,它可以在密闭容器中同时完成通例湿法造粒的混合、造粒和干燥三个措施。它可以大大减少辅料的用量,出产的粒度均匀,效果良好。1959年,威斯康星州的沃尔斯特博士提出了流化床造粒技术,该技术发展迅速,普遍应用于制药、食品和化工等行业。80年代,我国引进了国外流化床造粒设备。近年来,流化床在我国得到了普遍的应用。

浙江固体饮料

3、喷雾干燥

喷雾干燥是用喷雾器将液体物质分散成细小的液滴,并在热的干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程。液体的形式可以是液体,可以通过液体、悬浮液、乳化液等泵输送。干燥产物可以是粉状、颗粒状或重团聚颗粒。喷雾干燥固体饮料有着普遍的出产规模。除了普遍使用的奶粉、速溶豆粉、番茄粉以外,还有荔枝粉、莲藕淀粉、香蕉粉、草莓粉等也报道了其用途。

关于浙江固体饮料的加工方法就为大家介绍到这里了,希望我们的介绍能够帮助到你,了解更多信息请大家继续关注我们的官方网站,我们会及时更新相关信息。